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    濃縮刺梨天然維生素C的方法

    927   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
    2023-03-19 03:32:40
    本發明公開了一種濃縮刺梨天然維生素C的方法,該方法包括依次進行的低溫隔氧的破碎壓榨步驟、真空罐除單寧步驟、低溫隔氧的微濾步驟和反滲透膜濃縮步驟。本發明的低溫隔氧的破碎壓榨技術、低溫隔氧的膜濃縮技術,不僅得到高含量天然維生素C的濃縮果汁,而且解決了目前刺梨加工的瓶頸技術難題(褐變和澄清):低溫和隔氧抑制果汁褐變、微濾澄清果汁。本發明整個生產過程不添加外來化學品(無污染)、不需要蒸汽、耗電也低,排放的洗果廢水和刺梨干渣可實現綠色生態循環。本發明是一種環保節能的技術,尤其適合生態良好、氣溫較低的貴州地區。
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    “濃縮刺梨天然維生素C的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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