本方案公開了食品分析技術領域液相色譜?電化學檢測法測定飲料中愛德萬甜含量的方法,本方法的流動相為乙腈?50mmol/L乙酸銨,乙腈和乙酸銨的體積比為20:80?35:65,等度洗脫,色譜柱溫度為40℃;電化學檢測器配置的檢測池為安培檢測池或庫倫檢測池;采用安培檢測時,檢測電壓500~600mV;采用庫倫檢測時,ECD?1的電壓設置為0~200mV;ECD?2的電壓設置為500~600mV;飲料樣品離心處理后上清過濾后進樣,對于含蛋白質較高的乳制品加10%三氯乙酸反應后離心,也取上清過濾后進樣。該方法操作簡單,不需要固相萃取等復雜的前處理,且不需要串聯質譜等昂貴的儀器設備,極大降低了檢測的成本。
聲明:
“液相色譜-電化學檢測法測定飲料中愛德萬甜含量的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)