本發明屬于生物技術領域,涉及一種短鏈脫氫酶及其突變體與基因的制備及應用,具體涉及來自于巴斯德酵母(Saccharomyces pastorianus)的野生型的C=C雙鍵還原酶OYE1及其突變體和分別來自于發酵乳酸桿菌(Lactobacillus fermentum)、巨大芽孢桿菌(Bacillus megaterium)和枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)的短鏈脫氫酶LfSDR1、BmSDR5和BsSDR8及它們的突變體,涉及具有立體選擇性互補的C=C雙鍵還原酶以及C=O雙鍵還原酶、其基因、含有上述基因的重組表達載體的構建與制備、重組酶的表達和上述酶催化的香芹酮兩步非對稱還原反應、反應條件以產物二氫香芹醇的檢測方法。該方法與現有的化學方法相比,具有操作簡單、反應條件溫和、對環境友好等優點。
聲明:
“短鏈脫氫酶及其突變體與基因的制備及應用” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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