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    賦香卷煙紙的化學計量學與感官組學分析方法

    762   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 06:35:10
    本發明公開了一種賦香卷煙紙的化學計量學與感官組學分析方法，其包括：對不同類別的賦香卷煙紙樣品進行檢測，得到各類別賦香卷煙紙樣品的GC?IMS數據；采用無監督結合有監督的模式識別方法，對各類別賦香卷煙紙樣品的GC?IMS數據進行感官組學數據的特征分析和模式識別；根據模式識別結果，對影響揮發性化合物組成和呈香特征的標志性系列化合物進行篩選。本發明提供的賦香卷煙紙的化學計量學與感官組學分析方法，采用有監督方式進行基于GC?IMS感官組學數據的特征分析和模式識別，能將不同類別的賦香卷煙紙樣品進行有效區分，并篩選出影響揮發性化合物組成和呈香特征的標志性系列化合物，有助于實現產品整體質量的精準評價。
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    聲明：
    “賦香卷煙紙的化學計量學與感官組學分析方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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    化學分析
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