本發明涉及食品安全檢測技術領域,特別是涉及一種糠醛含量的電化學檢測方法。本發明提供一種糠醛含量的電化學檢測方法,包括:1)將工作電極、參比電極、對電極置于待測液中;2)采用差分脈沖伏安法獲得待測液的特征峰參數;3)根據標準工作曲線,通過特征峰參數獲得待測液中糠醛含量;所述工作電極選自玻碳電極。本發明所提供的糠醛含量的電化學檢測方法,電極成本低廉、操作便捷、分析時間短,不僅可以準確地、高效地檢測各種待測樣品中的糠醛含量,而且還具有穩定性好、靈敏度高、特異性高等特點,最低檢測限可以達到0.09μg/mL,具有良好的產業化前景。
聲明:
“糠醛含量的電化學檢測方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)