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    手性丁位內酯制備中的分析方法

    1052   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 06:50:34
    手性丁位內酯制備中的分析方法，通過對化學拆分法制備光學活性的丁位內酯(δ-內酯)類香料過程的全面考慮，在外消旋丁位內酯與手性胺拆分試劑反應中，將所得手性酰胺通過衍生化反應，分子中引入新的手性中心的方法，使非對映體衍生物分子間的差異度增加，進而利用反應液，就可以用普通的液相色譜分析跟蹤手性酰胺的手性值變化情況，替代適用面很有限的手性柱，全面監控手性拆分的過程。該方法簡單易行，對于手性丁位內酯，包括手性丁位癸內酯、手性丁位十一內酯、手性丁位十二內酯等等的生產實踐非常關鍵，大大降低手性化合物的分析檢測成本和手性香料研究的難度，全面監控手性拆分過程的效果，為手性香料的開發研究，工業化生產推廣帶來便利。
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