本發明公開了一種果汁中22種糖、糖醇及醇類同時檢測的方法,屬于分析化學領域,本發明采用積分脈沖安培?離子色譜法,通過優化前處理方法,研究影響組分分離的實驗因素,建立了一次性同時檢測果汁中22種糖類、糖醇、醇類(2,3?丁二醇、丙二醇、甲醇、丙三醇、赤蘚糖醇、木糖醇、鼠李糖、阿拉伯糖醇、山梨醇、海藻糖、半乳糖醇、甘露醇、2?脫氧?D?葡萄糖、阿拉伯糖、蜜二糖、葡萄糖、半乳糖、果糖、核糖、蔗糖、棉子糖、麥芽糖)的方法,解決了對果汁中糖類、糖醇及醇類多組分準確分析的技術難題,該方法快速、準確、靈敏,實現了多類別多組分的同時分析,對果汁成份檢測做出重要的貢獻。
聲明:
“果汁中22種糖、糖醇及醇類同時檢測的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)