一種過氧化物酶電極的制備及其使用方法,屬于化學分析、環境監測和環境保護領域范疇,具體來講涉及一種用于測定水中酚類化合物含量的過氧化物酶電極的制備及其使用方法。其特征在于是一種以干紅辣椒為原料提取辣椒過氧化物酶,鉑片為基體,碳粉納米管為電子載體,微晶纖維素作為固定化網格載體,加入效應物D-山梨醇制成一種用于檢測水樣中的酚類化合物的含量的辣椒過氧化物酶固定化電極的方法,本發明制備的電極具有抗干擾、使用壽命長、活力高,穩定性強的優點,測量同一掃描速度下不同酚類化合物濃度的循環伏安曲線,獲得陽極峰電流大小與酚類化合物濃度的關系,優點是可直接測定水溶液中酚類化合物濃度,該法具有快速、準確、重復性好等優點。
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