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    鑒別瑪咖產地的方法

    882   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 07:31:09
    本發明公開了一種鑒別瑪咖產地的方法，步驟包括：1)選取秘魯、中國任意區域的瑪咖粉；2)測定瑪咖粉穩定碳、氮同位素比率值；3)將所得的碳、氮同位素比率值代入利用穩定碳、氮同位素指紋分析技術建議的產地鑒別模型，利用產地鑒別模型得出Y秘魯、Y中國數值，則所述瑪咖樣品來源于Y秘魯、Y中國數值較大的區域。本發明通過測定瑪咖樣品中穩定碳、氮同位素比值，結合化學計量學方法分析秘魯瑪咖與國內瑪咖穩定同位素指紋特征差異，并利用這些差異對瑪咖的產地進行判別，方法簡單便捷、可操作性強，具有快速、經濟、實用的優點。
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