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    淡豆豉的鑒別方法

    982   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 07:55:19
    本發明涉及一種淡豆豉的鑒別方法，所述鑒別方法包括如下步驟：用待測樣品制備供試品溶液，提供含有維采寧Ⅱ的陽性對照溶液，采用高效液相色譜質譜聯用法對所述供試品溶液和所述陽性對照溶液進行檢測。本發明提供的鑒別方法，首次通過采用UPLC?MS法鑒別待測樣品中是否存在青蒿的化學成分??維采寧Ⅱ，從而實現淡豆豉的鑒別，特別是能將淡豆豉和食用豆豉區分開來，彌補了淡豆豉鑒別技術領域的空缺，為淡豆豉的質量控制提供有效的技術手段，以便更好地把控產品的質量。并且，本發明的鑒別方法，準確可靠。
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    聲明：
    “淡豆豉的鑒別方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
    我是此專利(論文)的發明人(作者)
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