本發明屬于小麥麩皮深加工技術領域,尤其涉及一種小麥麩皮活性多糖的提取純化方法,其步驟包括:預處理、脫脂、多糖提取和粗多糖精制,最后對提取的粗品和純化后組分的得率、化學組成以及免疫調節活性進行了分析。本發明小麥麩皮活性多糖的提取純化方法,是利用水提醇沉法制得小麥麩皮多糖粗品,再利用瓊脂糖凝膠柱純化得到具有免疫調節活性的多糖,其提取方法簡單,運行成本低,所得的小麥麩皮粗多糖其得率為5.0%,經過純化小麥麩皮活性多糖其得率為5.6%,且具有較強的免疫調節活性。
聲明:
“小麥麩皮活性多糖的提取純化方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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