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    食用筍的保鮮和加工方法

    1058   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 08:28:35
    一種食用筍的保鮮和加工方法,經沖洗、殺青、剝殼、挑選、裝罐、殺菌以及稱量、切絲、壓干、調味、加食用油、兩次封口、烘干和檢驗等多道工序,一條龍地解決了大罐裝保鮮原料筍、小包裝袋裝筍及小包裝餐用筍絲的加工方法問題,為筍的貯存和食用帶來便利。本發明不用化學合成的防腐劑和抗氧化劑,符合近代消費者的心理要求,工序設計精細,從而確保產品質量上乘。
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    聲明：
    “食用筍的保鮮和加工方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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