本發明提供了一種通過測量雞蛋質心實時距離的方法達到無損快速檢測雞蛋新鮮度的目的。本發明通過測量雞蛋實時質心到雞蛋小頭頂端的距離,并將其與雞蛋長度的比值定義為質心率,以質心率的變化和雞蛋存放天數以及雞蛋新鮮度分別建立模型,通過建立出的模型預測雞蛋的存放天數與新鮮度。該方法相比于其他檢測技術其優點在于對雞蛋進行快速、無損檢測、成本低、效率高,且該方法可通過實時測量雞蛋質心研究整個儲藏期內雞蛋新鮮度的變化規律及其影響因素,因此具有應用于與雞蛋新鮮度檢測相關的科學研究與禽蛋產業的前景。
聲明:
“基于測量質心無損檢測雞蛋新鮮度的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)