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    魚體新鮮度無損檢測方法及裝置

    948   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 08:57:52
    本發明實施例提供一種魚體新鮮度無損檢測方法及裝置，該方法包括：獲取魚眼圖像，對所述魚眼圖像進行特征提取，得到多顏色空間特征值，所述多顏色空間特征值包括RGB顏色空間的R、G和B值，L*a*b*顏色空間的L*值，以及HSI顏色空間的I值；將所述多顏色空間特征值，輸入預設的多元回歸新鮮度預測模型，輸出揮發性鹽基氮含量和/或菌落總數的預測值，根據所述揮發性鹽基氮含量和/或菌落總數的預測值，確定魚體的新鮮度指標；其中，所述多元回歸模型，根據樣本魚眼圖像的多顏色空間特征值，以及確定的揮發性鹽基氮含量和/或菌落總數，進行多元線性擬合得到。該方法能夠實現綜合性強，準確度高且無損的快速魚體新鮮度檢測。
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    “魚體新鮮度無損檢測方法及裝置” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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