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    基于電子鼻的不同新鮮度山核桃的快速無損區分方法

    862   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 08:58:02
    本發明公開了一種基于電子鼻的不同新鮮度山核桃的快速無損區分方法。步驟如下：使用電子鼻直接對新鮮度已知的山核桃樣品的頂空氣進行體檢測；采用多種特征提取方法提取特征值，選擇在線性判別分析中新鮮度區分效果最好的特征值作為最終使用的特征值；構建由至少3個子模型組成的新鮮度區分模型；新鮮度區分模型中的每個子模型單獨對導入的未知樣品的特征值進行運算，并輸出未知樣品的新鮮度；通過統計新鮮度區分模型中各個區分子模型輸出的新鮮度數量，其中未知樣品被判定為某一新鮮度次數最多時，該新鮮度即為未知樣品的新鮮度。該方法避免了基于單一區分算法所建立的新鮮度區分模型，可能出現偶然誤差的現象，區分準確率高，值得廣泛推廣。
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    聲明：
    “基于電子鼻的不同新鮮度山核桃的快速無損區分方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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