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    對蝦無損傷的在線保鮮方法

    1089   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 08:58:04
    本發明涉及對蝦保鮮技術領域，特別涉及一種對蝦無損傷的在線保鮮方法，本申請的保鮮方法為取鮮活對蝦放入A溶液中進行清洗，然后放入保鮮劑中浸泡，浸泡后用保鮮膜裹緊，室溫條件下進行保鮮，保鮮過程不定期取樣，用近紅外光譜儀進行對蝦的鮮度測試，能快速區分對蝦是否新鮮，并將新鮮對蝦與腐敗對蝦分開存放，該方法能實現對蝦的常溫保鮮，整個過程不會破壞對蝦整體結構，操作簡單，不需要樣品處理和昂貴儀器。
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    聲明：
    “對蝦無損傷的在線保鮮方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
    我是此專利(論文)的發明人(作者)
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