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    生鮮肉類多參數檢測的雙波段光譜融合方法及系統

    742   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 08:58:18
    本發明提供一種生鮮肉類多參數檢測的雙波段光譜融合方法及系統，屬于食品品質快速無損檢測領域。所述方法包含步驟：分別設置兩光譜儀的積分時間、采樣次數和平滑次數；設置兩光譜儀所產生光譜曲線的最佳連接點；根據最佳連接點進行參數變量定義；兩光譜儀依據定義的參數變量分別進行數據采集；對采集到的數據進行數據變換；對變換后的數據進行數據整合；依據整合后的數據生成全波段曲線。所述系統包含檢測探頭、Y形光纖和兩光譜儀和處理設備。實現將兩臺不同波段、有重疊有效波段的光譜數據融合，并在界面中顯示光譜曲線，此技術應用于生鮮肉類的含水率、嫩度、顏色等品質參數的快速、非破壞性檢測研究，實現對生鮮肉類品質參數的預測與在線分級。
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