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    嬰幼兒配方奶粉中必要營養素的近紅外光譜快速檢測方法

    1171   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 08:58:18
    本發明公開了一種嬰幼兒配方奶粉中必要營養素的近紅外光譜快速檢測方法。首先采集樣品光譜，然后對樣品光譜進行多種預處理，包括一階導數、平滑、標準正態變量變換、多元散射校正；預處理后的光譜采用PLS方法進行計算，建立PLS模型；利用PLS模型即可預測待測樣品中必要營養素的含量。本發明的近紅外光譜快速檢測法建立一個模型就能同時快速有效檢測嬰幼兒配方奶粉的七個必要營養成分，實現了在線多組分分析檢測，為嬰幼兒配方奶粉提供了一種操作簡單、快速、可靠、便捷且樣品無損的檢測方法，能有效的運用于嬰幼兒配方奶粉中必要營養素的日常檢測中。
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