本發明涉及茶葉品質監測技術領域,具體涉及一種高光譜耦合納米化比色傳感器監測紅茶發酵程度的方法;利用納米化比色傳感陣列捕獲紅茶發酵過程中揮發性物質,并應用高光譜圖像技術結合主成分分析、線性判別分析等降維算法,高效提取比色陣列特征信息,采用偏最小二乘判別、多元線性判別、支持向量機、極限學習機、人工神經網絡、深度信念網絡等算法建立魯棒性強、準確性高的信息融合判別模型,實現對紅茶發酵程度的快速準確判別。本發明具有分析速度快、靈敏度高、成本低、樣品無需預處理且便于在線無損檢測的特點。
聲明:
“高光譜耦合納米化比色傳感器監測紅茶發酵程度的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)