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    非接觸式檢測的防干燒方法、廚房設備

    985   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 09:00:05
    本發明公開了一種非接觸式檢測的防干燒方法、廚房設備，包括紅外攝像頭和控制器，紅外攝像頭用于拍攝廚鍋，紅外攝像頭和控制器電連接，包括以下步驟：紅外攝像頭持續檢測廚鍋的溫度并將溫度數據發送至控制器；控制器根據溫度數據的連續變化來判斷是否干燒：若溫度數據的上升速率不小于預設速率閾值，則判定為干燒，然后控制器進行報警。僅需將紅外攝像頭安裝于可對準廚鍋拍攝的位置，例如爐灶、吸油煙機或一個獨立裝置上，無需和廚鍋接觸，即可對廚鍋進行溫度檢測，檢測更為準確，長期使用也不易失效，可靠性更高。
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    聲明：
    “非接觸式檢測的防干燒方法、廚房設備” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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    失效分析
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