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    從柚子核中提取多肽的方法、應用、提取得到的多肽及響應面分析法的應用

    955   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
    2023-03-19 06:54:51
    本發明提供了一種從柚子核中提取多肽的方法、應用、提取得到的多肽及響應面分析法的應用,涉及天然物提取技術領域,本發明提供的從柚子核中提取多肽的方法,包括將益生菌接種于柚子核粉末溶液中,發酵培養后進行多肽的提取,并對發酵溫度、發酵時間、發酵料液比和益生菌的接種量進行了限定,得到柚子核中的多肽。通過使用益生菌對柚子核進行發酵,安全環保,避免了化學提取方式易導致的溶劑殘留等問題。并且,在本發明提供的特定的條件下進行發酵,提取率高,提取得到的活性多肽更接近天然分子構象,活性較高。同時,該方法工藝穩定,方法簡單,操作容易,能耗低,提取得到的活性多肽純度高,具有較好的經濟效益和社會效益。
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