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    高密度培養兩歧雙桿菌的化學去脅迫法

    925   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 07:00:44
    本發明提供了一種高密度培養兩歧雙歧桿菌的化學去脅迫法，包括以下步驟：a.配制兩歧雙歧桿菌的培養基；b.步驟(a)配制的培養基中添加抗氧化劑，并進行滅菌處理；c.接種；d.培養過程中繼續補加抗氧化劑；e.培養結束后，采用平板計數法進行活菌計數。所述步驟(b)中的抗氧化劑為異抗壞血酸鈉，所述步驟(d)中的抗氧化劑為抗壞血酸鈉。本發明提供的化學去脅迫法能夠提升兩歧雙歧桿菌的培養密度，提升益生菌的培養效率，節約生產空間和成本。
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