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    基于紅外光譜檢測濃香型白酒基酒陳釀年份的方法

    1210   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
    2023-03-19 07:04:38
    本發明公開的是一種白酒基酒年份的分析方法。包括以下步驟:收集不同儲藏年份的濃香型白酒基酒樣品,運用傅里葉紅外光譜儀對不同年份白酒基酒樣品進行光譜采集,通過pls建立基于紅外光譜的基酒陳釀年份檢測模型,對待測基酒采集傅立葉紅外光譜數據,并利用建立的模型對待檢測的基酒陳釀年分進行檢測。和現有技術相比,本發明的優點在于方法簡單易操作,樣品無需進行前處理,無需添加化學試劑,降低了檢測成本。使用紅外光譜對濃香型白酒基酒陳釀年份進行測定,使用樣品量小,樣品檢測速度快,所建立模型準確率高,可以快速無損檢測濃香型白酒基酒的年份。
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