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    檢測肉類中瘦肉精含量的智能筷子

    801   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 07:13:12
    本發明提供一種檢測肉類中瘦肉精含量的智能筷子，包括筷子本體，所述筷子包括兩支，所述兩支筷子前段為圓錐狀，圓錐狀上端設置有外螺紋，與之匹配的外殼套設置有內螺紋。其中一支筷子前段的圓錐尖上設置有絲網印刷電極傳感器，集成三個工作電極，同時檢測萊克多巴胺、沙丁胺醇及克倫特羅三種常見的瘦肉精；另一支筷子前段的圓錐尖上設置有β?激動劑多殘留免疫電化學傳感器，設置有β?激動劑多簇抗原，實現對特步他林、馬布特羅及妥布特羅在內的β?激動劑的檢測。本發明檢測快速、準確，無需復雜的前處理及專人的操作即可完成，便于攜帶，應用范圍廣。
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    聲明：
    “檢測肉類中瘦肉精含量的智能筷子” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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