本發明涉及一種檢測牛奶中雌激素的方法,該方法包括:配制具有不同雌激素濃度的樣品作為校正集;測定校正集樣品的近紅外光譜,用化學計量學軟件制作雌激素濃度校正模型;配制具有不同雌激素濃度的樣品作為驗證集;其中,校正集樣品中雌激素濃度變化范圍大于驗證集樣品中雌激素濃度變化范圍;測定驗證集樣品的近紅外光譜,用已建立的雌激素濃度校正模型計算驗證集樣品的雌激素濃度,并驗證上述雌激素濃度校正模型的準確性與有效性;測定待測樣品的近紅外光譜,用已建立的雌激素濃度校正模型計算待測樣品的雌激素濃度。該方法操作方便快捷,節約成本,也減少時間,檢測結果重現性好,準確率高。
聲明:
“檢測牛奶中雌激素的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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