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    用于檢測豬脂肪組織樣本中糞臭素的方法

    929   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 07:19:36
    本發明涉及一種用于檢測豬脂肪組織樣本中糞臭素的存在的方法，所述方法的特征在于它至少包括以下步驟：a)使所述脂肪組織樣本的有機提取物進行電化學發光反應；b)在步驟a)期間測量發光強度，并且如果測量的發光強度超過閾值，則推斷所述脂肪組織樣本中存在糞臭素。所述方法還可以在所述有機提取物中存在糞臭素的情況下測定其含量。應用：在屠宰場對完整公豬胴體進行分揀，以便剔除其肉帶有公豬異味的部分以免進行消費；研究工具，特別是用于研究影響完整公豬胴體的脂肪組織中產生糞臭素的因素以便開發用于預防或減少公豬異味的方法。
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    聲明：
    “用于檢測豬脂肪組織樣本中糞臭素的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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