本發明屬于分析化學領域,本發明公開了一種測定高粱紅色素中槲皮素?7?葡萄糖苷含量的高效液相色譜分析方法,該方法以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑的色譜柱,以甲醇?乙酸水溶液作為流動相,可以定量測定槲皮素?7?葡萄糖苷的含量,從而有效控制高粱紅色素的質量。本發明方法專屬性強,準確度高、重復性好,操作簡單。
聲明:
“測定高粱紅色素中槲皮素-7-葡萄糖苷含量的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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