本發明提供一種利用近紅外光譜同時測定微生物發酵產抗生素過程中的多種營養成分和抗生素效價變化的方法,具體為:利用近紅外光譜技術對不同發酵周期的抗生素(包含有金霉素、土霉素、新霉素等發酵型抗生素)發酵液進行采集光譜,同時對每一個采集的樣品進行化學方法檢測,得到不同營養成分含量和抗生素效價變化的理化數據,將采集的近紅外光譜和理化數據進行擬合建立模型。經過驗證,該模型適用于不同周期抗生素發酵液中營養成分含量和抗生素效價變化的檢測。該方法可以快速反饋和了解發酵情況,及時進行營養補充和工藝控制,并對抗生素效價的變化情況進行監控,且整個檢測過程高效、節約、無污染。
聲明:
“利用近紅外光譜測定微生物發酵產抗生素過程中多種營養成分和抗生素效價變化的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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