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    利用近紅外光譜技術快速無損測定小麥單籽粒直鏈淀粉含量的方法

    1011   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 07:25:21
    本發明提供了一種利用近紅外光譜技術快速無損測定小麥單籽粒直鏈淀粉含量的方法。步驟如下：收集小麥單籽粒樣本；置于近紅外光譜下進行透射掃描，采集近紅外漫反射光譜；采用試劑盒酶解程序測定樣品總淀粉含量及直支鏈淀粉比值；對所得近紅外光譜光學數據進行預處理，濾除無用及干擾信號；建立數學模型；構建小麥單籽粒的直鏈淀粉含量化學值與近紅外光譜之間的預測模型并進行驗證實驗；采集待測樣品的近紅外光譜，用構建的近紅外預測模型快速無損測定待測樣品直鏈淀粉含量。本發明方法為小麥單籽粒直鏈淀粉的定量測定提供一種便捷、快速、無損、準確的標準化檢測方法，為小麥的育種、選種及淀粉的深入研究及應用提供方法支撐。
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