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    親緣關系相近的海鮮的快速分類和鑒定方法

    979   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 07:29:46
    本發明提供海鮮的快速分類和鑒定方法，可以實現種屬相近的不同海鮮之間的分類和鑒定。取海鮮的部分肉或皮，作為待測樣品；將待測樣品置于堿性溶液中進行處理；溶液調至中性或弱酸性；溶液除鹽；溶液用質譜進行檢測并記錄質譜信號；對獲取的質譜信號進行化學計量學分析，從而區分不同的海鮮。本發明所述方法簡單易行，基于簡單的樣品預處理，可以在數小時內實現同一屬的海鮮的科學鑒定，分辨率好，靈敏度高。
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