本發明公開了一種貓屎瓜籽油的壓榨工藝,包括貓屎瓜籽篩選、檢測含水量、榨胚、壓榨、過濾,具體步驟如下:(a)貓屎瓜籽篩選:清洗干凈,去除雜質;(b)檢測含水量;(c)榨胚:剝殼去皮,破碎,微波破壁,放入榨胚機中榨胚;(d)壓榨:胚片冷榨加壓;(e)過濾:精細過濾,加水去磷脂離心處理,取上層油液。本發明采用物理壓榨制油方法,微波破壁結合機械細胞破壁,以提高出油率。冷榨法可以保持種子中不飽和脂肪酸結構的穩定性和蛋白質分子的不可變性,基本保留了油脂全部營養成分,增加成品油的透明度和色澤。整個生產過程不采用任何化學溶劑,避免化學污染油品的問題。
聲明:
“貓屎瓜籽油的壓榨工藝” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)