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    螃蟹新鮮度等級判別的可溯源性三維碼的制備及其應用

    1026   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 07:55:15
    本發明屬于品質在線監控技術領域，涉及一種螃蟹新鮮度等級判別的可溯源性三維碼的制備及其應用；制備方法為：對螃蟹進行分級判別，以螃蟹的等級判別結果與產地信息生成二維碼；然后通過3D打印技術結合電化學控制程序進行打印，其中彩色碼元部位為凹部，白色碼元為凸部，得到立體三維碼，其右上角301、左上角302、左下角303作為定位區域，填充油墨；其余凹部部位作為檢測區域，填充智能包裝材料；以智能包裝材料在整個螃蟹儲藏期間的顏色變化信息，獲取差值圖譜后與螃蟹新鮮度信息分別建立定性和定量模型，進而設計App；通過App可以檢測未知樣品的等級信息；本發明提高了三維碼的穩定性，實現整個螃蟹冷鏈運輸過程中的實時監控。
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    “螃蟹新鮮度等級判別的可溯源性三維碼的制備及其應用” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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