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    南瓜蛋白及其編碼基因

    810   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
    2023-03-19 07:57:12
    南瓜蛋白及其編碼基因涉及生物化學領域。本發明公開了從中國南瓜(CUCURBITA MOSCHATA)瓜瓤中提取的一種核糖體失活蛋白--南瓜蛋白CUCURMOSIN的成熟蛋白的氨基酸序列及其編碼基因的核苷酸序列。一級結構和晶體結構分析表明它是類型1核糖體失活蛋白,具有抗腫瘤,抗病毒,特別是抗艾滋病毒作用,為獲得藥用蛋白質或制備免疫毒素提供關鍵技術。
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