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    基于嗅覺成像傳感技術的黃酒酒齡鑒別方法和鑒別系統

    1038   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 08:04:03
    本發明公開了一種基于嗅覺成像傳感技術的黃酒齡鑒別方法和鑒別系統，具體包括如下步驟：嗅覺成像傳感器的制作；通過掃描儀或者CCD攝像頭獲取反應前嗅覺成像傳感器的圖像；嗅覺成像傳感器與黃酒的揮發物反應；獲取反應后嗅覺成像傳感器的圖像；提取成像傳感器陣列中各顯色劑的反應前后的顏色特征，計算反應前后的顏色特征變化；結合化學計量學方法對不同酒齡的黃酒進行分類鑒別。本發明克服了傳統氣味傳感器的易受濕度影響的缺點，檢測速度快、靈敏度高，結果準確。
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    聲明：
    “基于嗅覺成像傳感技術的黃酒酒齡鑒別方法和鑒別系統” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
    我是此專利(論文)的發明人(作者)
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