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    穩定同位素標記α?乳白蛋白特征肽段的合成方法

    1177   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 08:04:28
    本發明涉及穩定同位素標記α?乳白蛋白特征肽段的合成方法，利用液相合成多肽方法，以穩定同位素標記或非標記纈氨酸為起始原料，和Fmoc保護的非標記或者標記甘氨酸，在縮合劑的作用下，合成二肽，然后脫掉保護基Fmoc，再和Fmoc保護的非標記或者標記異亮氨酸，在縮合劑的作用下，生成三肽，依次和Fmoc保護的非標記或者標記天冬酰胺、酪氨酸、色氨酸、亮氨酸、丙氨酸、組氨酸以及和Cbz保護的非標記或者標記賴氨酸進行反應，最終生成穩定同位素標記α?乳白蛋白特征肽段VGINYWLAHK。本發明合成的產品化學純度達99％以上，同位素豐度在99％以上，可充分滿足食品中過敏原α?乳白蛋白的檢測需要。
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    化學分析
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