本發明公開了一種球形水果糖度無損檢測方法與檢測裝置。在金屬圓管內裝有兩塊平行極板,待測水果放置于導電橡膠托盤中并位于兩塊平行極板間,控制器分別與平行極板、導電橡膠托盤、金屬圓管和精密電容測試儀連接,控制器和精密電容測試儀通過串口進行數據傳遞。通過測量水果和金屬圓管之間的同軸電容CV,平行極板之間的等效電容C,根據給定的預測模型可以計算出水果的糖度值。本發明裝置簡單可靠,操作方便,成本較低,能進行水果糖度快速無損檢測;平板電極與水果之間非接觸,消除了空氣間隙的影響,提高測量精度。
聲明:
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