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果汁中苯甲酸鈉的近紅外光譜快速無損檢測方法

1001 編輯：管理員來源：中冶有色網

2023-03-19 08:57:42

一種果汁中苯甲酸鈉的近紅外光譜快速無損檢測方法包括以下幾個步驟:1)取樣:收集果汁樣品,混勻;2)建模樣品集的準備;3)建模樣品近紅外光譜的測定:將不同苯甲酸鈉含量的樣品由低濃度到高濃度依次導入近紅外光譜檢測儀的檢測池,根據所用譜區不同,樣品池光程選用0.2～60mm;利用800～2500nm近紅外光掃描得到食用果汁吸收光譜圖;4)數學模型的建立:使用多元校正方法,建立被測樣品中苯甲酸鈉的含量與吸收光譜之間關系的數學模型;5)模型的驗證;6)待測樣品的分析:待測樣品掃描近紅外光譜后,用相應的數學模型由光譜計算出苯甲酸鈉的含量。本發明的優點:樣品前處理簡單,檢測快速無損,每個樣品的檢測時間不足1分鐘;結果可靠,誤差小于10%。

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“果汁中苯甲酸鈉的近紅外光譜快速無損檢測方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。

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