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    基于高光譜成像的魚片新鮮度檢測方法

    744   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 08:58:08
    本發明公開了一種基于高光譜成像的魚片新鮮度檢測方法，首先按傳統國標方法測定儲藏不同天數的魚片樣本，然后利用高光譜成像系統掃描相應的魚片樣本的高光譜信息，并對高光譜圖像進行預處理，建立新鮮度指標TVB-N值與高光譜的特征波長的魚片新鮮度的回歸方程，再對待測魚片樣品進行檢測，計算出待測魚片樣品的新鮮度。本發明通過采用高光譜成像技術選擇最優波長無損快速檢測魚片新鮮度，明顯降低了傳統方法所需時間，提高了檢測效率，可以有效實現快速、無損、在線檢測的目的。
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    聲明：
    “基于高光譜成像的魚片新鮮度檢測方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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