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    基于拉曼高光譜成像技術的魚刺檢測方法

    1160   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
    2023-03-19 08:58:14
    本發明公開了一種基于拉曼高光譜成像技術的魚刺檢測方法,涉及食品安全檢測技術領域,該方法首先利用魚刺與魚肉的拉曼光譜差異特性選擇用于區分魚肉和魚刺的主要波段特征,利用主要波段的光譜特征估算可檢測到的魚刺深度來確定可檢測的最佳魚片厚度,基于最佳魚片厚度構建了樣本集,然后對樣本集的主要波段再次進行波段選擇,利用選擇出的最優波段的光譜特征來構建基于SVDD的分類模型,最終利用分類模型對待測魚片樣本的每個像素點進行分類,以實現對魚刺位置的精確定位,最終實現對魚刺的自動化檢測,該方法具有可實現無損檢測、準確性好、可靠性高等優點,對今后魚刺等其他異物的自動檢測具有重要意義。
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