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    奶粉中脂肪含量的檢測方法

    930   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 08:58:22
    本發明公開了一種奶粉中脂肪含量的檢測方法，包括：準備待測的不同脂肪含量的奶粉樣品，及定標樣品，定標樣品選取與待測樣品型號類似的奶粉樣品；獲取定標樣品的核磁信號；選取核磁共振數據1~100ms處所對應的信號幅值，選取步驟S01中定標樣品，建立定標樣中脂肪質量和去基底核磁信號幅值之間的最小二乘線性回歸方程；獲取待測樣品的核磁共振信號；將得到的核磁信號幅值帶入最小二乘線性回歸方程，得到待測樣品中的脂肪質量為；將計算得到的待測樣品中的脂肪質量除以樣品質量，得到奶粉樣品中的脂肪含量?？梢詫崿F無損快速準確的奶粉脂肪含量測試方法，測試時間短，操作簡單，重復性好。
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    聲明：
    “奶粉中脂肪含量的檢測方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
    我是此專利(論文)的發明人(作者)
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