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    甜葉菊燕麥胚芽酵素黑木耳飲料及其制備方法

    1082   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-18 14:31:28
    本發明公開了一種甜葉菊燕麥胚芽酵素黑木耳飲料及其制備方法。本發明的每1000g飲料中，包括由0.72-0.84g甜葉菊采用燕麥胚芽為碳源發酵得到的酵素原液，由20-35g黑木耳制作的黑木耳碎粒，余量為RO水。本發明以甜葉菊和黑木耳為原料，經過微生物發酵，保留了甜葉菊的營養精華，同時充分發揮黑木耳的營養功效，富含人體需要的各種活性酶類、維生素、礦物質和微生物代謝產物，口感良好，含糖量低，具有降血糖、降脂抗血栓、抗腫瘤、抗氧化等重要的生理功能，適宜長期飲用，是給消費者帶來健康的創新產品；其制備方法反應溫和，生產成本低，操作工藝簡單易控，容易實現大規模工業化生產。
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    聲明：
    “甜葉菊燕麥胚芽酵素黑木耳飲料及其制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
    我是此專利(論文)的發明人(作者)
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