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    實用營養型魚鱗生物鈣復合咀嚼片及其制備方法

    1205   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-18 14:32:12
    本發明公開了一種實用營養型魚鱗生物鈣復合咀嚼片，其原料包括：魚鱗生物鈣、菊粉、海藻糖、維生素C和硬脂酸鎂；所述的魚鱗生物鈣為經過堿處理、酸處理、部分脫膠后剩余的鱗片粉碎獲得；所述的堿處理的處理劑為石灰乳；所述的酸處理的處理劑為檸檬酸溶液或蘋果酸溶液。本發明還公開了上述實用營養型魚鱗生物鈣復合咀嚼片的制備方法。本發明同時除去了魚鱗表面的粘液、色素、不必要的雜質和魚腥味，保留了魚鱗膠原蛋白、甲殼素、生物鈣和微量元素。本發明通過制備方法的改進獲得了鈣磷比合理、鎂含量高的魚鱗生物鈣復合咀嚼片，產品中還復合多種有機組分，如膠原蛋白和硬骨蛋白，可促進人體腸道對生物礦物質的協同吸收。
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