本發明公開了一種酸棗仁膠囊及其制備方法,涉及保健食品領域,其包括芯用原料以及囊用原料,所述囊用原料包括明膠、牡蠣殼、植物油、納米級二氧化鈦和增塑劑。本發明采用明膠和牡蠣殼作為原料,由于牡蠣殼中含有豐富的鈣離子,其能夠與明膠中的羰基發生靜電吸引,起到配位絡合作用,使得明膠合礦物質粒子作用力增強,因此,提高其力學性能,減少膠囊碎裂的可能。
聲明:
“酸棗仁膠囊及其制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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