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    鎖陽風味窩頭及其制備方法

    859   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-18 14:32:39
    本發明公開了一種鎖陽風味窩頭及其制備方法。該鎖陽風味窩頭是以鎖陽、玉米、大豆、面粉為主要原料制成，所述原料重量比為：鎖陽5～20份，玉米粉30～50份，大豆粉20～40份，面粉5～20份。1千克的鎖陽、玉米粉、大豆粉、面粉混合原料中再加入花生碎20～80克，雞蛋70～300克，牛奶50～150克，白糖10～30克。本發明的鎖陽風味窩頭屬于具有滋補功效的粗糧食品，既有滋陰壯陽功效，又含有豐富的維生素，膳食纖維、礦物質和蛋白質等，同時產品風味獨特，色澤鮮黃，讓人樂于取食。
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    聲明：
    “鎖陽風味窩頭及其制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
    我是此專利(論文)的發明人(作者)
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