一種維護骨質健康增加骨礦物質的配方奶粉及制備方法屬于乳品及制備技術;配方奶粉由原料奶粉、初乳堿性蛋白和組氨酸按重量比配伍組成,通過在溫度20?24℃、濕度45?65%條件下,將過120目篩并經紫外線殺菌后的初乳堿性蛋白、組氨酸及6?10%的原料奶粉在三維混合機中進行20?25min時間的一級預混,再將一級預混后的物料過40目篩后與剩余90?94%的原料奶粉加入高速混合機中,在35?45轉/min條件下干混200?250S,爾后將二級干混后的物料送入包裝機中抽真空,充入惰性氣體包裝,即成;本發明能長期有效維護骨質健康,補鈣和增加礦物質效果好,食用安全,生產工藝簡單,營養成份損失少。
聲明:
“維護骨質健康增加骨礦物質的配方奶粉及制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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