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    應用近紅外谷物分析儀建立油莎豆中粗脂肪含量的檢測方法

    837   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
    2023-03-19 06:35:56
    本發明公開了一種應用近紅外谷物分析儀建立油莎豆中粗脂肪含量的檢測方法,利用多個有油莎豆樣品,在近紅外谷物分析儀上首次標定了油莎豆粗脂肪模型,其中標樣質量和脂肪含量直接影響標線的準確性和適用范圍,本發明所采用標樣為本團隊選擇純化的油莎豆株系,其粗脂肪含量覆蓋范圍為18.49%?38.68%,可滿足油莎豆粗脂肪含量的測定。另外本發明具有分析速度快、分析效率高、不使用任何化學試劑、不破壞樣品本身、且對環境不造成任何污染等優點。使用本發明檢測一個油莎豆待測樣品的粗脂肪含量平均只需1.5分鐘,效率遠高于傳統方法,實現了油莎豆粗脂肪快速無損分析。
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