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    提高檢測食用油過氧化值試紙熱穩定性的方法

    1062   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 07:13:11
    本發明的目的在于提供了一種熱穩定性高的食用油過氧化值試紙，大大縮短了樣品處理和檢測時間，提高試紙的準確度，從而實現樣品的現場快速檢測。提高檢測食用油過氧化值試紙熱穩定性的方法步驟如下：(1)把檸檬酸緩沖劑、還原劑、表面活性劑、底色原料和穩定劑溶解在去離子水中，得到溶液A；(2)把顯色劑和反應促進劑溶解在無水乙醇中，得到溶液B；(3)把濾紙依次在溶液A和溶液B中浸泡后鼓風干燥；(4)干燥好的濾紙分切成試紙塊，封裝；(5)檢測反射率的波長范圍600-650nm；(6)配制各級過氧化值標準液(0-12meq/kg)，用化學滴定法標定真實值；在試紙塊上定量滴加標準液，選定波長檢測試紙塊的反射率，做出反射率-過氧化值關系曲線和標準方程。
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    “提高檢測食用油過氧化值試紙熱穩定性的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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    化學分析
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