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    基于核磁共振技術用于荊條蜜、油菜蜜和洋槐蜜的鑒別方法

    883   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 07:31:06
    本發明公開了一種基于核磁共振技術用于荊條蜜、油菜蜜和洋槐蜜的鑒別方法，將蜂蜜樣品，過濾后用重水配置成0.03?0.5g/L的溶液；加入濃度為0.5?2.0?mol/L的磷酸鹽緩沖溶液，其中，磷酸鹽緩沖溶液中含體積分數為0.05?0.3%的3?三甲基硅烷基?1?丙基磺酸鈉內標溶液和0.1?3.0?mM的疊氮化鈉，混合，調整pH為2.5?4.0，經核磁共振譜儀測定得到核磁共振譜；分析蜂蜜樣品標記物化學位移，1H化學位移δ為7.0ppm～7.5ppm的偏差△δ在0.02?0.05ppm范圍以內為荊條蜜，否則為油菜蜜或者洋槐蜜。本方法可短時間內分析大量樣品，快速鑒別出分荊條蜜與油菜蜜和洋槐蜜。
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    “基于核磁共振技術用于荊條蜜、油菜蜜和洋槐蜜的鑒別方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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