本發明公開了一種特異識別酪胺的核酸適配體及其應用。所述核酸適配體其核苷酸序列如SEQ?ID?No.1所示。本發明的核酸適配體可用于食品中的檢測芳香族生物胺酪胺,達到快速、準確的目的,該核酸適配體具有良好的親和力和特異性,可人工合成,因而成本低、生產周期短、不同批次間的重復性較好,其穩定性也較高,可長期保存,也便于化學修飾。
聲明:
“特異識別酪胺的核酸適配體及其應用” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)