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    壓榨油茶籽油的適度加工方法

    1208   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
    2023-03-19 08:13:37
    一種壓榨油茶籽油的適度加工方法，屬于油茶籽加工方法技術領域。其包括以下工藝步驟：取新鮮、成熟且雜質含量小于0.5%的油茶籽；油茶籽投入旋轉烤爐進行炒籽，炒籽溫度140-150℃，炒籽時間30-40min；油茶籽趁熱淋水，使其含水率升高至4-6%；油茶籽投入榨油機進行榨油，得到油茶籽壓榨毛油；毛油進行精過濾；油茶籽油直接投入冬化罐，在2-5℃溫度下冬化24h；油茶籽油經拋光過濾，檢驗合格后即為成品。本發明操作方便，步驟簡單，無需化學品投入，既提高了得率，又保留了精煉過程中可能損失的營養成分，同時還能得到質量優良的濃香型油茶籽油產品。
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    “壓榨油茶籽油的適度加工方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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